Vacuna natural anticatarro

Este batido es una auténtica "vacuna" contra los catarros. Combina varios ingredientes que refuerzan el sistema inmune, ayudando a nuestro cuerpo a defenderse contra los microorganismos que provocan infecciones.

 

Ingredientes:

 

• 1 kiwi, troceado
• 1 cucharada de  copos de avena
• 1/2  plátano mediano  en trozos
• 2/3 taza de leche desnatada
• 1/3 taza de yogur natural desnatado
• 2 rodajas de jengibre fresco troceado (1 cm cada rodaja)
• 1 cucharada de miel

 

El kiwi aporta gran cantidad de vitamina C. Tomando un kiwi mediano, cubrimos el 85% de la cantidad diaria recomendada de esta vitamina que fortalece el sistema inmunitario. El jengibre se ha utilizado durante siglos en las medicinas tradicionales como antiinflamatorio natural, para tratar la fiebre y las  infecciones del aparato respiratorio.

La miel tiene propiedades bactericidas y antisépticas, y ejerce una suave acción expectorante y antitusígena. La avena protege la flora intestinal y aumenta las defensas a nivel de nuestro sistema digestivo, que también son muy importantes.

Por último, la leche aporta proteínas, necesarias para fortalecer el organismo en esta época de frío y humedad.

 

 

Preparación:

Cortar y pelar las rodajas de jengibre. Incorporar al vaso de la batidora junto con el resto de los ingredientes. Batir hasta obtener una textura cremosa.

Qué aproveche!

Receta Detox- Batido Vientre Plano

Este batido con aroma a coco, papaya y piña, te transportará a una isla tropical (que nunca viene mal), y te sentirás ligera pues sus ingredientes contribuyen a ejercer un suave efecto laxante sobre el organismo, de una forma natural.
Papaya: La papaya facilita la digestión y calma el dolor e inflamación del estómago gracias a que contiene una enzima llamada Papaína. La Papaína es una enzima similar a la pepsina humana que desdobla las proteínas y favorece el proceso digestivo. Combate el estreñimiento pues actúa como un laxante suave
Piña: Aporta  vitamina C , minerales como potasio, magnesio, yodo, cobre y manganeso y una enzima llamada bromelina importante en la digestión de las proteínas. Ayuda a corregir y prevenir el estreñimiento por su aporte de fibra.
Coco: Es un alimento que destaca por su alto contenido en ácidos grasos saturados, grasa, fibra, calorías, magnesio, potasio y hierro. Por su contenido en fibra, ayuda a que se den en el organismo las condiciones favorables para la eliminación de determinadas sustancias nocivas como colesterol o ciertas sales biliares.
Yogur: Es un alimento vivo y está repleto de microorganismos que son los responsables de sus propiedades. Es recomendable consumir yogurt porque equilibra la flora intestinal, especialmente durante y después de un tratamiento con antibióticos para favorecer y fortalecer la misma.
Semillas de lino: como veis, es un ingrediente común a mis recetas de batidos, y lo son por sus excelentes propiedades: es una de las mayores fuentes vegetales de ácidos grasos poliinsaturados esenciales denominados Omega 3. Tienen  propiedades antioxidantes, protectoras del corazón, reguladora de los niveles de colesterol y anticancerígena. Además son beneficiosas en procesos reumáticos, artríticos y artrósicos, y para colmo, ayudan a mejorar el tránsito intestinal…vamos una “joya”.

Ingredientes para 1 batido:

• 100 g. de papaya, cortada en trozos
• 1 yogur natural desnatado (puede ser edulcorado si te gusta el sabor más dulce)
• 100 g.  de piña natural cortada en trozos
• 1 cucharadita de coco rallado
• 1 cucharadita de semillas de lino, molidas o enteras.

Opcional: ½ vaso de hielo picado (yo en invierno no se lo añado, pero es una opción para los días de primavera y verano)

Poner todos los ingredientes en el  vaso de la batidora, y batir hasta obtener una consistencia homogénea.

Total calorías: 165 cal.