Jueves Detox: Batido "Gripe fuera"

En esta semana en la que la incidencia de gripe está en uno de los "picos" de la temporada, os traigo un batido cargado de vitaminas, fibra  y elementos esenciales para ayudar al cuerpo a mejorar las defensas para estar preparados a enfrentarse a esos temidos virus que nos acechan.
Un sabor y textura delicioso, que hacen de este batido perfecto para tomar en el desayuno, y llevarnos puesta esa "protección" para todo el día.

 

Ingredientes (para 2 batidos)

• 1 taza de frambuesas (pueden ser frescas o congeladas)
• 2/4 taza de leche de almendras
• 1 ½ cucharadas de miel
• 2 cucharaditas de jengibre fresco rayado o cortado muy fino.
• 1 cucharadita de semillas de lino molidas

Batir todos los ingredientes, hasta obtener una mezcla homogénea.

Os cuento qué nos aporta cada uno de los ingredientes:

Las frambuesas son muy ricas en fibras y vitamina C, aportando además una cantidad muy escasa de calorías. A su vez, contiene minerales como el potasio, magnesio o calcio.

La leche de almendra es totalmente vegetal y rica en vitaminas E, D y A, proteínas, omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio.

El jengibre es muy eficaz ante cualquier resfriado u otra infección. Alivia la tos y favorece la expectoración.

El principal beneficio de la miel se encuentra en sus propiedades antibacteriales, anti-inflamatorias, antisépticas y calmantes.

La semilla de lino es una de las mayores fuentes vegetales de ácidos grasos poliinsaturados esenciales denominados Omega 3, "esenciales" para nuestro organismo. La riqueza de las semillas de lino se concentra en sus propiedades antioxidantes, protectoras del corazón, reguladora de los niveles de colesterol y anticancerígena . Tienen un efecto benéfico en procesos reumáticos, artríticos y artrósicos.       
Espero que os guste!